Til dressing og tilsmagning

Olie, eddike og lignende, der skal være i skabet:

God koldpresset olivenolie
Koldpresset rapsolie
Æbleddike
Balsamicoeddike
Dijonsennep
Soya
Honning
Sukker/ evt. rørsukker
Groft middelhavssalt
Fint salt
Peber (til kværn)