Lækker avocado/bær morgenmad

1 person

1 moden avocado
1 moden banan (frosne kan bruges)
1/2 dl mælk (mandelmælk, alm. mælk eller lignende - skyr og yoghurt kan også anvendes)
1 håndfuld bær (gerne fra frost)
(1 spsk rosiner, hvis du har en meget sød tand, bananen søder meget)
evt. 1 spsk. citronsaft (mest for at undgå oxidering af cremen)

Tilsæt evt. en håndfuld persille- eller basilikumblade, det giver en frisk krydret smag og passer godt til bærsmagen.

Blend det hele til en blød creme og server med hakkede mandler/nødder på toppen.

Her også med frysetørret hindbær!

 

Kommentarer