Morgen frø-crunch

Opbevar blandingerne i lufttæt boks og brug det oven på morgenmad, som f.eks. avocadocreme eller yoghurt/skyr.

Megasund udgave:
Hak græskarkerner, hørfrø, hakkede nødder/mandler/solsikkekerner groft og opbevar i lufttæt boks på køl, for at skåne de fine og æteriske olier.

Sund udgave:
Rist græskarkerner, hørfrø, hakkede nødder/mandler/solsikkekerner let på panden ved lav varme, hak groft. Afkøl blandingen.

Sød og semisund udgave:
Hak græskarkerner, hørfrø, hakkede nødder/mandler/solsikkekerner groft og rist dem let på panden ved lav varme, når de er lysebrune hældes lidt flydende honning over, tilsæt evt. også lidt kanel eller andet krydderi/evt. usødet kakao - tilsæt gennem sigte - og rør rundt. Afkøl blandingen.

Kommentarer