Smoothie på skyr med solbær, avocado og basilikum

2,5, dl skyr
1,5 dl mælk + 1/2 dl fløde (eller 2 dl mælk)
2 frosne bananer
1 dl frosne solbær (eller andre mørke bær)
1 moden avocado
1/2 dl friske basilikumblade
2 spsk. mørke rosiner
evt. lidt agavesirup

Hæld skyr og mælk i blenderen og tilsæt så resten af ingredienserne.
Blend til en ensartet masse af konsistens som softice. Smag til om du vil have det sødet med lidt agavesirup.
Det kan blive nødvendigt at stoppe blenderen og røre lidt i massen en gang eller to, for at få alt blendet godt. Mange blenderen skaber en kompakt masse, som det er svært at blende, og blenderen skal derfor have lidt hjælp ved at du rører op i massen, inden du blender videre.

Kommentarer