Så skal der gang i opskrifter med hyldeblomst - juni måneds guld!
500 g jordbær
1 ds. kokosmælk eller 1/2 l mandelmælk
1/2 dl ufortyndet hyldeblomstsaft
2 små frosne modne bananer
evt. lidt kokosblomstsukker eller rørsukker, hvis du har en sød tand
Fjern den grønne blomst fra jordbærrene, skyl dem og hæld dem i blenderen. Tilsæt de øvrige ingredienser (minus sukker) og blend. Smag evt. med ekstra sukker. Server kold!
Variation:
Udelad hyldeblomstsaften og smid i stedet en håndfuld basilikumblade med i blenderen. Det giver en let krydret tone i smoothien.
Kommentarer
Send en kommentar