Flødeskyr a la mande til morgenmad - julemorgenmad i en kulhydratvenlig udgave

En dejlig morgenmad, hvis du er på paleo eller LCHF mad. Giver protein og fedt at starte dagen på!


1 person:
1,5 dl Skyr
3/4 dl piskefløde
lidt vaniljepulver eller 2 dråber Stevia med vanilje (giver vaniljesmag og en anelse sødme)
1/2 lille banan (1/3 stor banan) eller anden frugt, evt. sukkerfri kirsebærsauce
10 ristede mandler
lidt frysetørret brombær (hvis du ikke har kirsebær på toppen)

Pisk fløden let, bland den med Skyr og vanilje. Hæld op i en skål.
Skær bananen i små tern, hak mandlerne, læg begge dele ovenpå din fløde-skyr. Drys til sidst med lidt frysetørret hindbær eller lignende!
Giver en god mæthed.
De hakkede mandler kan vendes i fløde-skyr blandingen, så bliver det endnu mere ris a la mande agtigt.

Kommentarer