Vandmelonsmoothie - smagen af sommer!

4 lækre glas:

1/4 lille vandmelon
1,5 frossen banan
1 moden avocado
2 spsk. friskpresset citronsaft (kan udelades)
1,5 dl mælk (plantemælk eller komælk eller vand)
1/2 dl fløde (kan erstattes af 1/2 dl mælk mere)
2 cm skrællet frisk ingefær
evt. 1 lille håndfuld frisk mynte eller basilikum
evt. 1 håndfuld isterninger.

Skræl melonen og skær den i store stykker.
Skræl avocadoen, fjern stenen og tag kødet ud med en ske.
Læg melon, avocado og alt andet i en blender, blend til en ensartet masse.
Drikkes straks.

Kommentarer