Skipper skræk mogenmad - proteinchok!

En velsmagende og sund start på dagen, eller en smoothie op af dagen.

2 portioner:
1/2 ds. kokosmælk
1 dl Skyr
1 mellemstørrelse moden avocado
2 håndfulde spinat (evt. frosne kugler, 1 dl)
1/2 stort modent æble
1 lille (frossen) banan
et drys kanel (ægte kanel fra Urtekram)
et drys vaniljepulver (Urtekram)

Put alt i blenderen, kokosmælken i bunden, og kør til en ensartet masse.

Topping efter ønske, jeg brugte finthakkede blandede nødder.



Kommentarer