Kiks med rigtig meget protein, både pga. chiafrøene og sesammelet.
Opskriften giver cirka 12 stk.
1,5 dl udblødte chiafrø - 1 dl chiafrø i 2 dl vand, udblødt minimum 30 minutter (bliver muligvis lidt for meget, gem resten til en smoothie)
1,5 dl sesamfrø
1 dl sesammel
2 modne pærer
(2 spsk. honning, hvis du har en sød tand)
3/4 dl tranebær
1 strøget tsk. fint havsalt
Riv pærerne, bland godt med alle øvrige ingredienser.
Læg dem på en bageplade med bagepapir i klatter, som du glatter ud med en ske til kiksestørrelse.
Bag dem 2-3 timer ved 120 grader, de skal være helt tørre.
Opbevar i kagedåse.
Kommentarer
Send en kommentar