4 æbler (et pr. person)
125 g smør
1 tsk. kanel
50 g hakkede hasselnødder
70 g brunt sukker
(evt. 2 spsk. revet marcipan, så kun 50 g sukker)
4 skiver hvidt brød uden skorpe
Udhul æblerne for kernehus og lidt mere.
Bland ingredienserne, og pres mest muligt ned i æblerne. Resten af fyldet hældes på under bagningen.
Skær 4 firkanter af brød uden skorpe, og stil dem i et ovnfast fad smurt med smør.
Stil et æble oven på hver firkant og bag ved 150 grader i 1 time.
Læg jævnligt fyld oven på æblerne, der kan løbe ned og karamellisere på brøddet.
Server æblerne lune med koldt flødeskum tilsmagt med ganske lidt kanel.
125 g smør
1 tsk. kanel
50 g hakkede hasselnødder
70 g brunt sukker
(evt. 2 spsk. revet marcipan, så kun 50 g sukker)
4 skiver hvidt brød uden skorpe
Udhul æblerne for kernehus og lidt mere.
Bland ingredienserne, og pres mest muligt ned i æblerne. Resten af fyldet hældes på under bagningen.
Skær 4 firkanter af brød uden skorpe, og stil dem i et ovnfast fad smurt med smør.
Stil et æble oven på hver firkant og bag ved 150 grader i 1 time.
Læg jævnligt fyld oven på æblerne, der kan løbe ned og karamellisere på brøddet.
Server æblerne lune med koldt flødeskum tilsmagt med ganske lidt kanel.
Kommentarer
Send en kommentar