Solbær-mandelmælk smoothie eller softice - sundhed der booster din sommerform!

Solbær har et højt indhold af C-vitaminer og det immunstyrkende stof anthocyaniner - så spis dem lige nu, nyd dem og bliver supersund!

 5 dl. mandelmælk*
1 stor moden avocado (eller lidt mere, hvis du vil have det mere softice-agtigt/tykkere)
2 frosne bananer
1 dl friske solbær, gerne med lidt solbærblade ved, der forstærker solbærsmagen (kan fryses, og medvirke til softice konsistens)
1 tsk. vaniljepulver (Urtekram)

Bland alt ved høj hastighed og server straks.

* se: http://frumettelundkogebogen.blogspot.dk/2013/01/mandelsmoothie-med-avocado-og-hindbr.html